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深色蔬菜指深绿色、红色、橘红色和紫红色的蔬菜，深色蔬菜富含β-胡萝卜素，是我国居民维生素A的主要来源。此外，深色蔬菜还含有叶绿素、叶黄素、番茄红素、花青素等，因此建议多摄入深色蔬菜，应占蔬菜总摄入量的一半以上。

蔬菜品种很多，不同的蔬菜的营养特点各有千秋，陕西大棚蔬菜批发，只有选择不同品种的蔬菜合理搭配才有利于健康。建议挑选和购买蔬菜时，品种要多变换，每天至少达到5种以上。

采购计划制定的前提是门店销售和商品库存情况，以及营运部门对未来一段时间内的商品销量做出的准确预测。

相对于超市其他经营单品，蔬菜（特别是叶菜）的属性对订货的要求更严格，一般来说做到采购量刚好销售一天很好，否则，大棚蔬菜批发配送公司，采购过少，不够卖；采购过多，会因为库存时间增加致使蔬菜品质降低、卖相下降、损耗增多。

我们还要特别提出一类蔬菜就是十字花科蔬菜（上图中有，大棚蔬菜批发商，未分类）。十字花科蔬菜数量大，种类多其中包括白菜类：如小白菜、菜薑、紫菜薑、油菜薹、大白菜油菜等；芥菜 类：如 芥 菜、芥菜头、大头菜等；甘蓝类：如菜花、苤蓝、西兰花、卷心菜、紫甘蓝、芥蓝等；萝卜类：如 白萝卜、青萝卜等；水生类：如西洋菜等。

云南高榕农业有限公司主要经营：农业种植，水产品养殖，农产品加工及销售。