其实,作为一年四季都坚守在农产品批发市场上的蔬菜批发商,不是像很多报道所讲的那样:从产地到销地,转一下手就能生成相当可观的中间利润,总能可能赚不赔。真要是那么简单,大棚蔬菜批发哪家好,人人都抢着当蔬菜批发商了。农民靠天吃饭,蔬菜批发商又何尝不是靠行情吃饭呢?在蔬菜批发市场,菜价一天都会变化很多次,有时凌晨来的几车菜明明还能赚点儿钱,到下午就可能又赔回去了。也听新发地市场统计部主任刘通老师讲过,原来某品种遇到行情较不好时,一车菜已经拉到市场了,大棚蔬菜批发价格,有蔬菜批发商干脆就把整车菜都抵给司机付运费了,不然再卸货、分拣、刨除损耗等,价格还得赔得更厉害。
单品属性不同,分拣要求也不一样,大棚蔬菜批发商,比如韭黄的分拣要求包括:
1、对压伤、擦伤、叶片泛黄或变黄进行清除,对根部进行剪齐;
2、叶片焦黄,较度枯萎,叶片呈现咖色、褐斑、茎**部有烂心现象报损;
3、解除原有捆扎物,然后用胶带捆扎;
4、大小400克左右。
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对于更多的二三级农批市场来说,姚安大棚蔬菜批发,其实就简单得多,绝大部分都是“单价*数量(或重量)”,没有其它的费用可言,要么自己开车过去自己卖,给市场进场费就好,要么给档口代卖,谈好代卖就得。对于一些生意特别旺的二三级市场,也可能有特别的费用模式,归根到底就是,只要市场生意好,你交的费用一定多,单价不是真单价,只是表面价。